«Μήλα» της για… τηγανίτες

17 11 2009

Δεδομένα : Μήλα, αλεύρι, ζάχαρη, λαδάκι (και τα δαχτυλάκια της)

Ζητούμενα : Γρήγορο γλυκάκι (και μετά βλέπουμε).

Μεθοδολογία :

Ζητήστε από την καλή σας να τρίψει μερικά μηλαράκια (πεντέξι φτάνουν) στον τρίφτη του κρεμμυδιού. Στο μεταξύ της τραγουδάτε το μίλα μου για μήλα ή την παρενοχλείτε συναισθηματικά).

Μετά πείτε της:  «Φτάνει μωρό μου. Η σειρά μου τώρα»

Επιτρέψτε της να σας παρενοχλήσει με όποιο τρόπο της αρέσει ενώ ανακατεύετε  σε ένα μπολ τα τριμμένα μηλαράκια μαζί  με πεντέξι κουταλιές αλεύρι και ένα φλιτζάνι ζάχαρη. Μόλις νιώσετε ότι η ζύμη είναι έτοιμη – δοκιμάστε την με το δάχτυλό της δαγκώνοντας το ελαφρά – είναι η ώρα να ρίξετε λάδι στη φωτιά. Μόλις το λαδάκι καψουρευτεί αρκετά ρίχνετε τις μηλοκροκέτες και περιμένετε να ροδίσουν.  Έτοιμες οι μηλοτηγανίτες.

Τρώγονται ζεστές, κατά προτίμηση από τα χεράκια της.

Advertisements







Αρέσει σε %d bloggers: