Για να “ανεβείτε” αν νιώθετε κατάπτωση ψάξτε επειγόντως για…
Φυλλικό οξύ:. Φάτε συκώτι, δημητριακά ολικής άλεσης, όσπρια, σπανάκι, μπρόκολο, μαρούλι, μπανάνες, πορτοκάλια για να ανέβουν τα επίπεδα της σεροτονίνης, η έλλειψη της οποίας προκαλεί κατάθλιψη
Σελήνιο: Φάτε μπακαλιάρο, χταπόδι, σουπιές, τόνο, δημητριακά ολικής άλεσης. Θα γίνεται λιγότερο επιθετικός, ευερέθιστος, ανήσυχος και καταθλιπτικός
Tυροσίνη: Φάτε επινεφρίνη, νορεπινεφρίνη, ντοπαμίνη. Oι ορμόνες αυτές χρησιμοποιούνται φαρμακευτικά κατά της κατάθλιψης. Θα τις βρείτε σε αυγά, κρέας, ψάρια, πουλερικά, τυρί, γάλα.
Σίδηρος (κάντε πρώτα μια εξέταση αίματος) . Μπριζολίτσα η καλύτερη λύση αν δεν βρίσκετε νόστιμα τα χάπια.
Για να συγκεντρωθείτε
Φάτε Ps (Phosphotidylserine): μαζί με κρέας, ψάρια, πουλερικά, συκώτι, φασόλια.
Δοκιμάστε Bιταμίνη B12, συμβάλλει, μεταξύ άλλων, στη σύνθεση της μυελίνης, της προστατευτικής μεμβράνης των νευρικών κυττάρων. Συκωτάκι, κρεατάκι, ψαράκι, κάνα κοτοπουλάκι. Και τα οστρακοειδή κάνουν δουλίτσα.
Χρειάζεστε και γλυκόζη: Τρώτε μικρά συχνά γεύματα. ανά τρεις ώρες. Φάτε μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, ψωμί, δημητριακά. Όχι γλυκά. Όσο γρήγορα σας ανεβάζουν τόσο γρήγορα σας ρίχνουν.
Αυπνίες; Δεν κλείνει το βλέφαρο;
Φάτε ριζότο και μετά νανάκια. Οι υδατάνθρακες που θα βρείτε στα μακαρόνια, ρύζι, πατάτες, ψωμί, δημητριακά βοηθούν να χαλαρώσετε.
Αγχωμένοι; Και ποιος δεν είναι;
Μάλλον ότι βιταμίνες Β διαθέτετε καταναλώνονται από τον οργανισμό σας για την παραγωγή ορμονών που σας προκαλούν το στρες και δεν περισσεύει τίποτα για την παραγωγή ορμονών που σας βοηθούν να χαλαρώσετε. Γρήγορα Συκώτι, κρέας, γαλακτοκομικά, φρούτα, λαχανικά, δημητριακά χωρίς δεύτερη κουβέντα. Χρειάζεται όμως και μαγνήσιο για να τις ενεργοποιήσετε οπότε φάτε και δημητριακά, σουσάμι, ταχίνι, ξηρούς καρπούς. Στο τέλος φτιάξτε και λίγη νοραδρεναλίνη. Εύκολο είναι. Στείψτε μερικά πορτοκάλια. Αν δεν έχετε φάτε μια πιπεριά. Έχει περισσότερη βιταμίνη C.
Τέλος, ένα δεκατιανό με γιαουρτάκι, τυράκι ή αυγουλάκι (πρωτεινούλες δηλαδή) και έχετε εξασφαλίσει δύο εξαιρετικούς νευροδιαβιβαστές, την ντοπαμίνη και της νορεπινεφρίνη που θα σας βοηθήσουν να μείνετε σε εγρήγορση , αν βέβαια την χρειάζεστε.
Πηγή πληροφοριών : vita.gr
Τον φραπέ δε βλέπω πουθενά και ανησυχώ…
Σεροτονίνη στο κωλαράκι?
πολύ ενδιαφέροντα όλα αυτά.
Δεν ξέρω όμως κατά πόσον είναι θεραπευτικά ή η έλειψή τους έχει σαν αποτέλεσμα τα συμπτώματα που αναφέρονται.
Εντάξει λοιπόν, να πλακωθούμε στα δημητριακά ολικής άλεσης…
Αυτό το “ΟΧΙ ΓΛΥΚΑ” τι το ‘θελες??? :-ρ
foodjnkie
Ο φράπε έιναι η βάση της υγιεινής μας διαστροφής
biologos
υπάρχει σε πολλές “συσκευασίες”. όπως την “βρίσκει” ο καθένας
tonyjakarta
Δεν το γνωρίζω αλλά νομίζω ότι θα ήμασταν ευτυχείς αν μπορούσαμε να λύσουμε τα ψχολογικά μας προβλήματα με την κατάλληλη διατροφή.
paperflowers
Γλυκατζού και συ ε; Πάντως εγώ χρησιμοποιώ το σάμαλι και το κωκ ως αντικαταθλιπτικό.
Το ίδιο σκεφτόμασταν και εμείς στο Ι Cook Greek (free press μαγειρικής) αλλά στον πληθυντικό: Τι μας λείπει, τι μας λείπει; Και καταλήξαμε στο ότι μας λείπει μια «παιχνιδιάρικη» στήλη που να μεταφέρει στο χαρτί τα γουργουρίσματα και τις μαγειρικές των blogger. Για αυτό και στο επόμενο τεύχος (Χριστουγεννιάτικο διπλό με FAQ) θα ξεκινήσουμε ένα πρώτο αφιέρωμα στα blog μαγειρικής. Με περιγραφή του blog, τι να δοκιμάσετε, ποιοι σχολιάζουν, τι έξτρα υπάρχει, διεύθυνση, και την αγαπημένη σας Χριστουγεννιάτικη συνταγή!
Ερώτηση λοιπόν: Ποια είναι η αγαπημένη σας Χριστουγεννιάτικη συνταγή;
Περιμένω την απάντηση σας εδώ, στο blog σας, μέχρι τη Δευτέρα 24 του μηνός (άτιμα deadline!!!)
Ευχαριστώ,
Adam!
Υ.Γ.1: Το πρώτο αφιέρωμα περιλαμβάνει τα εξής blog: Φαγάκια κλπ, Ψαρότοπος, Φιλία Κέικ και Συμπάθεια, Food Junkie not Junk Food, Magica de Spell is cooking, Hungry For Life, Αθήναιου Βορβορυγμοί.
Υ.Γ.2: To αφιέρωμα μετά την προβολή στην εφημερίδα θα ανέβει και στο site.
Ευχαριστώ για την ερώτηση. Έγινε αφορμή να θυμηθώ πράγματα πο είχα ξεχάσει ενώ δεν θα έπρεπε.